Установка предназначена для демонстрации очистки веществ, методом перегонки, для веществ, температура кипения которых не превышает 100°С, а также разгонки веществ.
Установка может быть использована в основной школе при изучении раздела «Вещество. Первоначальные химические понятия» и в средней (полной) школе при изучении раздела «Органические вещества».